Ve dnech od 23. do 25. října 2015 bude Galerie Harfa již po čtvrté hostit Čokoládový festival s jedinečnou kulinářskou přehlídkou, výstavou obrazů malovaných čokoládou a prodejními stánky s čokoládovými delikatesami. Nebude chybět ani vaření s čokoládou, dětská dílna, workshopy či koncerty. Otevírací doba je v pátek od 14 do 18 hodin, v sobotu od 10 do 18 hodin a v neděli od 10 do 16 hodin. Vstup je zdarma.
Jste-li milovníky čokolády, rozhodně si festival nenechte ujít! Pořádající agentura ChrisFromParis si i letos připravila bohatý program. Budete mít možnost zhlédnout kulinářskou přehlídku, na které šéfkuchaři David Cirkva a Michaela Čudová předvedou své nápadité recepty. Můžete se tak těšit na přípravu a ochutnávky méně obvyklých jídel, jako je malinové Rizotto „arborio“ s bílými hoblinkami čokolády a marinovanou řepou nebo
mrkvovo-čokoládová polévka zdobena sušeným perníkem, drůbeží paštika s bílou čokoládou a brusinkami nebo grilovaná zelenina s omáčkou z bílé čokolády a camembertu.
Návštěvníci si budou moci prohlédnout i největší čokoládový cupcake v České republice. Dezert dosahuje výšky 0,90 metru a vyrobila ho firma Cobbler´s Prague Bakery. Pořadatelé také představí velký svatební dort vytvořený celý z bonbonů. Pro děti bude připravena dílna, kde si budou moci malovat. Po celou dobu festivalu bude také probíhat soutěž o kuchyňského robota, kávovary Tchibo a čokoládové pochoutky.
Čokoládový festival není otevřen pouze čokoládě, ale návštěvníci budou moci vyzkoušet i vafle, palačinky, perníčky a jiné dobroty či ochutnat speciality jako čokoládové pivo. Akce se zúčastní i vybrané obchody Galerie Harfa, konkrétně moderní mléčný bar YOBAR, cukrárna GRYCAN ICE CREAM CAFÉ, prodejna švýcarské čokolády značky Lindt a francouzské čokolády značky Jacquote LUXURY CHOCOLATE a ovocný fresh bar FRUITISIMO.
