Gastronomie je fascinujícím oborem, který obsahuje nepočitatelné množství chutných receptů, pracovních postupů i vybavení. Nemusíte však být zrovna vyhlášenými světovými kuchaři, abyste dokázali ocenit pořádné nádobí za přívětivé ceny. I přes přítomnost nejrůznějších materiálů i provedení si stále klasický smalt drží ohromnou popularitu. Proč?
Není to jen retro
Přijde-li řeč na téma smalt, většinu z vás zajisté napadne klasické retro nádobí z dávných dob socialismu. Máte sice naprostou pravdu, ale ani v dnešní době nejsou smaltované mísy, hrnky, talíře, rendlíky a smaltované pekáče pouhým přežitkem minulých dob. Důvodem je spousta zajímavých benefitů, které s sebou dané vybavení přináší.
Prvním z nich je výborná vodivost a rovnoměrné rozprostření tepla, díky čemuž bude vaše vaření o něco snadnější záležitostí. Za zmínku stojí i velká mechanická odolnost, lehká váha, cenová dostupnost a samozřejmě i nekonečné množství pěkných designů.
Správná péče
Mytí tohoto druhu materiálu musí probíhat šetrným způsobem, abyste zamezili poškrábání povrchů jednotlivých kusů nádobí. Zakažte si používání drátěnky a dalších agresivních prostředků, protože nejlepších výsledků dosáhnete s houbičkou a jemným hadrem. To platí nejen pro mísy, pekáče a rendlíky, nýbrž i pro méně obvyklé produkty v podobě džezvy nebo třeba hmoždíře na koření.
Ať už momentálně sháníte cokoliv, podívejte se na internetové stránky známého e-shopu Sfinx, které najdete pod výše vloženými odkazy. Dočkáte se pestrého výběru designově geniálních produktů, svižné dopravy až k vám domů a bezkonkurenčních cen. Nejedná se jen o pocit nostalgie, ale svou roli při výběru hraje i vysoká využitelnost smaltu. Přesvědčte se na vlastní oči, protože to vydá za tisíce a tisíce slov.
Zdroj foto: Smaltovane-nadobi-sfinx.cz
