Veneto je oblast v severovýchodní Itálii, která je známá svou bohatou historií výroby vína. Veneto má dlouhou tradici vinařství, která sahá až do římských dob. V současné době je Veneto jedním z nejvýznamnějších regionů pro produkci italského vína a je domovem mnoha rodinných vinařství, která si drží tradici a vášeň pro výrobu kvalitního vína.
Rodinná vinařství v oblasti Veneta mají vynikající pověst a jsou známa pro své vynikající víno. Tyto rodinné vinice se soustředí na výrobu vína z místních odrůd hroznů, jako je například Corvina, Rondinella a Molinara. Tyto odrůdy jsou používány pro výrobu jednoho z nejznámějších italských vín, Amarone della Valpolicella.
Amarone della Valpolicella je červené víno, které je vyráběno ze sušených hroznů. Tento proces dává vínu svou vynikající plnost a silnou chuť, což z něj činí ideální víno k podávání s výraznými pokrmy, jako jsou pečené maso nebo sýry. Vinařství v oblasti Veneta vynikají také v produkci dalších červených a bílých vín, jako jsou Valpolicella, Soave a Prosecco.
Pokud hledáte možnosti, jak si vychutnat italské víno z oblasti Veneta, můžete navštívit italský eshop specializující se na italská vína (Italské víno z vinařství Scaia, Adami, San Carlo a jiné (triveneto.cz)). Tento eshop nabízí výběr vín z rodinných vinařství v oblasti Veneta, které si zachovávají tradiční postupy a využívají pouze nejlepších surovin. Tyto lahodné lahve mohou být doručeny až k vašim dveřím a umožní vám si vychutnat to nejlepší, co Itálie nabízí.
V tomto článku vám přinášíme bližší pohled na některé z nejvíce vyhledávaných vín z Veneta.
Scaia
Scaia je jedno z nejlepších vín z Veneta a jeho chuť je plná ovocných tónů a jemných kořeněných vlivů. Vyrábí se z hroznů odrůd Garganega a Chardonnay a ideální je ke konzumaci s různými druhy sýrů, stejně jako k masovým pokrmům a grilování. (Italské bílé víno Scaia Bianca Famiglia Castagnedi 2021 (triveneto.cz))
Amarone
Amarone je klenotem vín z Veneta. Je to plné, silné a elegantní víno, které se vyrábí pomocí speciální techniky sušení hroznů. Je to víno, které má vynikající skladebnost, takže ho můžete uložit na několik let a užít si ho později při různých příležitostech. (Italské červené víno Amarone DV DOC Tenuta S'Antonio 2017 (triveneto.cz))
San Carlo
San Carlo je víno, které se vyrábí z hroznů odrůd Garganega a Trebbiano. Je to lehké a osvěžující víno, které je ideální pro letní osvěžení. Má jemnou ovocnou chuť s nádechem květin a citrusových plodů. (Italské červené víno San Carlo z vinarstvi Case Paolin 2017 (triveneto.cz))
Prosecco
Prosecco je asi nejvíce vyhledávaným italským šumivým vínem v České republice. Je to osvěžující a jemné víno, které se vyrábí pomocí speciální metody kvašení v láhví. (Italské šumivé víno Celeber Prosecco superior Dal Bello (triveneto.cz))
Zkrátka, pokud hledáte vynikající italské víno z rodinných vinařství v oblasti Veneta, která si zachovávají tradiční postupy a výrobu kvalitního vína, můžete navštívit italský eshop www.triveneto.cz , který nabízí širokou škálu těchto vín. Tento eshop umožní vám a vašim blízkým vychutnat si skvělé italské víno v pohodlí domova.
Zdroj foto: Triveneto.cz, Pixabay.com
